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L’Associazione TONDO ROSSO Vi invita ad una nuova lezione di cucina giapponese + pranzo:
DONBURI 丼
La nostra prossima lezione di cucina giapponese avrà come tema il donburi, un piatto unico di riso condito con carne di pollo e uovo, di manzo o di maiale.
Noi prepareremo 2 tipi di donburi: uno con carme di manzo, detto gyūdon (牛丼) ed uno di sole verdure, yasaidon (野菜丼), per i nostri amici vegetariani.
Menù メニュー :
• Gyūdon (riso, carne di manzo, cipolla, zenzero rosso); oppure Yasaidon (riso, carote, zucchine, cipolla, melanzana, cavolo cinese);
• Zuppa di miso: misoshiru 味噌汁, zuppa vegetale a base di fagioli di soia fermentati (fagioli di soia, alga wakame, cipolletta fresca, alga konbu).
Prossimo incontro:
Giorno:
Orario: h. 11.30 -
Luogo: Sofa Wine Bar,
Prenotazione obbligatoria:
Cell. 320 6420992
E-
info@sofawinebar.it